3月14日(金)に開催された
「ながさき食談」でMCを担当させて頂きました。
会場は、料亭『橋本』
講師には俳優の辰巳琢郎さんを迎え
「長崎の『食』と日本ワイン」をテーマに食談は進んでいきました。
卓袱料理に飲み物は全てワインという珍しい組み合わせ。
料亭でソムリエールの方がワインをお客様にサービスするという
その不思議でなんともいえない光景がとても新鮮でした。
会場のあちこちから
「卓袱料理にワインって合うのね~」と驚きの声が。
そして会の途中では
長崎検番の芸子さん達の踊りが披露されたり
お座敷遊びを皆様に体験して頂いたり
とても楽しく充実した時間となりました。
長崎検番の皆様 とても華やかで美しかったです!!
美代菊さんと一緒に撮って頂きました♪
歴史ある料亭で、伝統ある卓袱料理と日本ワインのコラボレーション、
辰巳さんの皆さん全員との一体感も大切にしたいという
想いも感じられた会となりました。
お越しいただいた皆様のお帰りになるときの笑顔が、
その日の素晴らしさを物語っていたように感じます。