長崎市戸石地区の夏のイベント
戸石・はもかに祭り８月４日まで開催中です！！
橘湾でこの時期獲れるはもは、脂がのってとっても美味しい！！と
聞き、うきうきして取材へむかった私～。
全部で７店舗ではもやかに料理を食べることができます。
今回お邪魔したのは 肥前屋さん。
写真でも豪華！！なのがわかると思います。
もーーーーどのお料理も美味しかったです！！ヽ(^。^)ノ
県外に出荷されることが多く、高級なイメージがある はもですが
地元長崎の皆さんに、生産地ならではの価格で食べてほしい！！ということで
赤字ではないですか？！というくらいお得なお値段で食べることができます。
さらに今年から、戸石自慢の「はも」と一緒に「かに」も登場しています！
かみみそ たっぷりでこちらも美味！！
詳しくは
２７日土 深夜放送予定(再放送) NBCときめきバザール
または戸石はもかに祭りで検索してみてください☆
