「ながさき みーちゅー!」~長崎和牛編

今日は佐世保へ。
まずは食肉センターで行われた<「長崎和牛」系統枝肉共励会>の取材へ。

格付けに、あんなに多くのチェック項目があるとは!
見事グランドチャンピオンに輝いた
<A5>ランクの長崎和牛を見せていただき、その迫力に圧倒されました。

同時に改めて 貴重ないのちをいただいているんだな~
感謝していただかねば…と しみじみ。

その後は、佐世保に行くたびに気になっていた
針尾バイパス沿いの 焼肉「あいかわ」へ。

美しい長崎和牛がずらり。
お肉をひたすらいただく、という贅沢な時間がしばし。

関係者の皆さんが口をそろえて
県内の方にもっと長崎和牛を食べてほしい!
とおっしゃっていましたから…
「食べたい!」と思っていただける食べっぷりができていたらいいのですが。
8月のオンエア、乞うご期待!
そして、バーベQや焼肉の機会には ぜひ長崎和牛を~!!