ご無沙汰いたしております！！廣瀬です～～
ｵﾋｻ☆^ヽ(*ﾟ∀ﾟ)乂(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ^☆ｵﾋｻ
『ながさきみーちゅー』の取材で、松浦市に行ってまいりました☆
今回はなんと！！！！！
旬サバーーーー！！
私サバ大好きなんです～*:.｡☆..｡.(´∀｀人)
っといっても、最近そんなに頻繁には食べれないです…
サバに関する思い出といえば、
学生時代にお弁当に塩サバが入っていたらHAPPY♪になってた程度です。
私「長崎の旬サバ？？
しゅんサバって普通のサバとどう違うのですか？？！！(,,・｀ω´・)」
スタッフさん「廣瀬さん、それで ‘ときサバ’ って読むんだよ。」
…無知。なんて無知。
ということで、私自身も長崎の旬サバを皆さんにご紹介するというより、
松浦の皆様に紹介していただき、旬サバの魅力に感激してきた次第です。ハイ
今回旬サバ料理を出してくださった『あじ彩』さんには、
名だたる著名人が毎年旬サバを目掛けて
ツアーを組んで食べに来られるそうです！！
それもそのはず…
これサバですか？？？？！！！！ Σヽ(ﾟДﾟ○)ﾉ
と思わず聞いてしまうほど、驚きの美味しさ！！！！！
サバの概念を覆されましてございます。
番組ではじっくりご紹介できなかった『ばってら』。
こちらはなんと良いサバが入ったときだけ時価で
出されるようで、
ばってらが出来たら連絡ください、というお客様が
10件前後いらっしゃるそうです！！
私も特別に頂いちゃったんだな～ （* >ω<）
私最近よく言われるんです、
「清香ちゃんまたよかもんばテレビで食べよったねー」
…親戚をはじめ、周りの方々に。
こんなに美味しい物が安く食べられる長崎県民、
というか私。
つくづく幸せ者だなぁと感じる今日この頃 (´Д｀)
これからも自称・贅沢レポーターとして長崎の美味しい物ご紹介していきます(o´・∀・｀o)ﾆｺｯ♪
今週は鷹島でのフグの取材が放送されているようですが、
こちらの旬サバの放送は
11月2日～各局放送のながさきみーちゅーで ﾖﾛｼｸ─ﾟ+｡d(｀ゝc_･´)ﾟ+｡─ｯです♪
自称贅沢リポーター？ うん！確かに…ずるい（笑）清香ちゃん魚の割合多いよね？てかホントお久しぶりブログはちゃんと更新しましょ〜なんて☆視聴者プレゼントとかもらってきてよ（｡・ω・｡）ﾉ 久々にテンション↑↑なブログ見た
＞カトキチさん
魚の割合多いですよね(笑)
なんか魚になっちゃうかも～ってくらい取材のときには食べさせていただいてます(>_<) 許されるならば、知り合い・親戚呼んで宴会できるくらいですよ！視聴者プレゼント…って私がねだっていいものなんでしょうか？？ためしに次回♪(笑)
こんばんは！旬サバはお酒のおつまみとかにも合いそうですね〜(^O^)
あらあら、ほんとにお久しぶりですね！
みーちゅー、クビになっちゃったのかと思っちゃいました…笑。
鷹島のフグ、先週の日曜日に食べてきました、から揚げが最高！
うらやましいって？…強力なスポンサーがいたので(*^^)v
そして、旬サバ…と呼べるのかどうかはわからないですけど、この前の日曜日に長崎魚市、お魚祭りで秋サバを買ってきて〆サバ作りましたよ！
私の作る〆サバ、美味しいよ～～～。
久しぶりですね。
のぞきにはきてたのですが、なかなかアップされてなかったので
もうやめちゃったのか？と思ったくらい(笑)
サバは苦手；一度あたってからなおさら；
でも、「サバの概念を覆されましてございます。」
とあってので興味津々。。。
オンエアみて美味しそうだったら苦手なサバ挑戦してみます^^
オンエア楽しみにしております。
(ちなみに”旬サバ”の正しい読みは私も初耳です(笑))
＞洗濯やさん
まぁ！！私のこと忘れずにいてくださったんですね☆私も自分が首になってるような気分でした(？)みーちゅー頑張ってますよーー(^O^)／
フグ行っちゃいましたか！！！鷹島はドライブしていくには最高のロケーションですよね♪
〆サバ…手作り食べたら感動しちゃいますよね(>_<)私もせっかく教えて頂いたので作ってみようと思います☆ またすぐにブログアップするので見捨てないで下さい～(:_;)ね♪
＞Guttiさん
なんと、チェックしてくださっていたんですね(:_;)☆
ちゃんと一つ一つブログにあげていきます！！今後もチェックしてくださいね(>_<) サバはですね～新鮮な旬サバを食べたら、サバ嫌いな人が好きになってしまう確率は相当だと思いますよ！！臭みがないのに脂が乗っていて旨みが凄いありました＼(-o-)／ ぜひぜひ☆ (やっぱり??!!!しゅんサバって読んじゃいますよね??私だけじゃなくてよかったぁ♪)
＞RRさん
お酒には最高！！ですよ！！きっと…私カクテルとか梅酒とか甘いものが中心なので、これを機会に焼酎なんかにもチャレンジしようかな～♪長崎はお酒に合う食材沢山ですものね(^O^)／
OA見ました！しかもビデオに録って(笑)
「包丁捌き」も拝見しましたよ^^
旬(とき)サバ美味しそうでしたね。。。
サバの苦手な私が思うくらいにいいレポートでした。
CM以外で初めて清香さんを見ましたが、
思ってた以上にかわいいです♪
これからもガンバッテ下さい！
影ながら(地味ですが；)応援していきます(^^ゞ
＞Guttiさん
いいレポートでした？？嬉しいです～しかし不慣れな手さばき見られちゃいましたね(>_<)ビデオにとってまで！！なんか感動してしまいますよ～頑張ろう♪ もっともっと素敵なレポーター目指して精進しますのでこれからもよろしくお願いします（*^_^*）